Produktbeskrivelse
Sautépanne, produsert av Demeyere, 18 cm i diameter, kapasitet 1,5 l, laget av 7-lags materiale med tykkelse 3 mm, med matt finish og sveiset langt håndtak laget av rustfritt stål.
- 18/10 rustfritt stål;
- Ren aluminium;
- Aluminiumslegeringer;
- Ren aluminium;
- 6. 7. Kombinasjon av 3 forskjellige legeringer (Triplinduc®).
Veggene i sauterpannen er laget, fra innsiden, av et ytre lag av 18/10 rustfritt stål, 2 tykkere indre lag av aluminium, som inkluderer et tykt indre mellomlag av aluminiumslegering og 3 lag med spesiallegeringer av Triplinduc ® type. Overflaten er ferdigbehandlet ved hjelp av SILVINOX®-teknologien.
TriplInduc® er en unik kombinasjon av 3 legeringer som lar deg enkelt bytte fra en gasskomfyr (eller en annen type komfyr) til induksjon eller omvendt. Dessuten tilbyr TriplInduc® opptil 30 % mer induksjonseffektivitet og garanterer at basen forblir flat, selv etter mange års bruk.
Sautepanner er spesielt laget for å tilberede de fineste sauser, gryteretter eller grønnsaker, kjøtt, rispudding eller for å smelte sjokolade. Mange profesjonelle kokker elsker å jobbe med disse sautepanne, med god grunn.
Nedenfor er en rekke kvaliteter til disse sautepanne:
Toppmoderne flerlagsmateriale
Det flerlags 7-lags materialet er 3 til 3,3 mm tykt, og fordeler varmen jevnt nedenfra og opp over hele overflaten av kokekaret.
Den første sauterpannen som er hygienisk og holdbar
Demeyere er den eneste produsenten i verden som produserer slike panner. De har de samme egenskapene som de gamle kokekarene i kobber, som er mye tyngre og krever mer pleie, og passer dermed ikke lenger til våre moderne kjøkken. I tillegg er alle Demeyere-produkter laget av 18/10 rustfritt stål og overflatene er ferdigbehandlet med enten BRINOX®- eller SILVINOX®-teknologi (avhengig av sortimentet). Sveisede håndtak i rustfritt stål forhindrer akkumulering av rester, og garanterer en hygienisk matlagingsprosess.
Konisk form ideell for delikate sauser
Saute koniske panner er perfekt avrundet på innsiden, ideelle for å blande og røre.
Ikke bare funksjonelle, men også estetiske produkter
Demeyere synes det er viktig å selge gryter, panner eller gryter som drar nytte av et spesielt estetisk utseende, kjente designere på nasjonalt og internasjonalt nivå er involvert i designprosessen. Alle Demeyere-produkter kan vaskes i oppvaskmaskin, enten det er for profesjonelt eller semi-profesjonelt bruk.
Maksimal effektivitet på alle kokeoverflater
Demeyere sautepanner passer for alle typer kokeplater, inkludert induksjonstopper. Takket være bruken av Triplinduc®-teknologien kan varmekilden skiftes når som helst uten at det går på bekostning av effektiviteten.
Dimensjoner
- Lengde: 36,5 cm (med håndtak);
- Høyde: 6,6 cm;
- Toppdiameter: 18 cm;
- Base diameter: 12 cm.