Produktbeskrivelse
Riflet bakeform med kobberfinish, de Buyer -merket, spesialdesignet for å bake Cannelés, Bordeauxs berømte kaker.
Denne formen kan også brukes til å bake originalformede muffins og den egner seg også til kaldforming.
Formen sprer varmen jevnt og, takket være kobbereksteriøret, karamelliserer kaken.
Det tykke materialet er designet for profesjonell bruk.
Ikke varm opp over 230°C (stekeformens smeltepunkt). Ikke bruk dette produktet i mikrobølgeovn.
Omsorg:
- Innvendig overflate: Vask for hånd med en ikke-slipende svamp.
- Ytre kobberoverflate: rengjøres med en spesiell pasta for kobber.
Dette produktet skal ikke vaskes i oppvaskmaskin.
Diameter: 5,5 cm.
Høyde: 5 cm.