Rektangulær form for Joconde kjeks, rustfritt stål - "de Buyer" merke

Hvis du vil ha en elegant og fin dessert rett fra fransk mat, kan du prøve den delikate Joconde -kjeksplaten. Denne spesielle kjeksen er faktisk en luftig svampekake, men veldig tynn og veldig smakfull på grunn av mandelmelet som er nødvendig i tilberedningen. Navnet Joconde kommer selvfølgelig fra Leonardo da Vincis berømte Mona Lisa. Denne typen topp brukes til tilberedning av operakaken, et emblem for den franske konfekten.

Rammen er 3 mm høy, dette er den ideelle høyden for å lage den delikate kjeksetoppen. Materialet er en type rustfritt stål av høy kvalitet som ikke oksiderer når det utsettes for lave temperaturer. Rammen er 4 mm tykk, noe som gir produktet optimal motstand mot deformasjoner.

Imidlertid er rammen veldig fleksibel for enkelt å fjerne kjeksene fra grepet, og dessuten går den tilbake til sin opprinnelige form.

Rammen kan settes inn uten problemer i kjøleskap eller fryser og i den tradisjonelle ovnen. Settet kan også rengjøres i oppvaskmaskin.

Dimensjoner: 61 x 41 x 0,3 cm (lengde x bredde x høyde).