Produktbeskrivelse
Mørtel og pestle, 16 cm i diameter, 9,5 cm høy, laget av HR® keramikk, merket Emile Henry.
Ideell for å knuse hvitløk eller ulike krydder.
Den nye Emile Henry mørtelen er robust og med perfekt stabilitet og trenger ikke lenger å holde den på plass.
I tillegg gjør den ergonomiske formen til støderen det lettere å male og knuse ingrediensene.
Innsiden av morteren, samt enden av støderen er litt ru for å fange ingrediensene og knuse dem lett mot veggen.
Stammen er laget av keramikk, har halvavrundede kanter og et håndtak av bjørketre.
HR® keramikken (High Resistance) utviklet i Emile Henry -laboratoriene tåler temperaturer mellom -20ºC og +270°C og kan plasseres i mikrobølgeovn, ovn eller fryser. Emaljen som brukes til etterbehandling beskytter mørtelen mot riper og flising (du kan skjære direkte i fatet uten å ripe opp produktet), noe som gjør det trygt for oppvaskmaskin.
Inneholder ikke bly, kadmium eller nikkel.
Mål og vekt:
Vekt: 1,7 kg
Lengde: 16 cm
Bredde: 16 cm
Høyde: 9,5 cm
Maksimal kapasitet: 0,9 L
Garanti: 10 år.