Konisk gryte med lokk 7-lags, 24 cm / 3,3 l "Apollo", rustfritt stål - Demeyere

Konisk kjele med lokk, merke Demeyere , 24 cm diameter, 3,3 l kapasitet, laget av 3,3 mm tykt 7-lags materiale, med matt finish og sveisede håndtak i rustfritt stål.

1. 18/10 rustfritt stål;
2. Ren aluminium;
3. Aluminiumslegeringer;
4. Ren aluminium;
5. 6. 7. Kombinasjon av 3 forskjellige legeringer (Triplinduc®).

Veggene i kasserollen er formet, fra innsiden, av et ytre lag av 18/10 rustfritt stål, 2 tykkere indre lag av aluminium, bestående av et tykt indre mellomlag av aluminiumslegering, og 3 lag med spesielle Triplinduc®- legeringer. Bunnen av pannen er utstyrt med Triplinduc® , en teknologi som gjør matlaging opptil 30 % mer energieffektiv.

Overflaten på pannen er ferdigbehandlet ved hjelp av SILVINOX®-teknologi, en prosess som bidrar til å bevare glansen og enkel rengjøring.

Den koniske kasserollen med lokk er spesialdesignet for matlaging over lav varme, men den kan brukes til all slags matlaging.

Det varmebestandige lokket er laget av glass, med kant i rustfritt stål.

Stuinger, tilberedning av grønnsaker og kjøtt, sjokoladesmelting, nesten alt som passer til disse koniske pannene fra Demeyere. Mange profesjonelle kokker elsker å jobbe med disse pannene og har god grunn. Stuing og tilberedning over lav varme er to metoder for å tilberede mat som egner seg veldig godt til disse pannene. Du trenger et Pyrex-deksel eller et rustfritt ståldeksel. Begge typer lokk brukes til lav varme og dampkoking. Nedenfor har du en rekke fordeler med disse pannene.

Toppmoderne flerlagsmateriale

Det 7-lags flerlagsmaterialet er mellom 3 og 3,3 mm tykt, og fordeler varmen jevnt fra bunn til topp over hele overflaten av gryten.

Den første hygieniske og holdbare kasserollen

Demeyere er den eneste produsenten i verden som produserer slike panner. De har samme egenskaper som de gamle mye tyngre kokekarene i kobber, som krever mer stell, og passer derfor ikke lenger til våre moderne kjøkken. I tillegg til dette aspektet er alle Demeyere-produkter laget av 18/10 rustfritt stål, og overflatene er ferdigbehandlet med BRINOX®- eller SILVINOX®-teknologier (avhengig av sortimentet). De sveisede håndtakene i rustfritt stål forhindrer akkumulering av skitt eller rusk, og garanterer en hygienisk matlagingsprosess.

Maksimal effektivitet på alle kokeoverflater

Demeyere panner passer for alle typer kokeplater, inkludert induksjonstopper. Takket være bruk av Triplinduc-teknologi kan varmekilden skiftes når som helst uten at det går på bekostning av effektiviteten.

Ikke bare funksjonell, men også estetisk

Demeyere produserer gryter, panner eller panner som drar nytte av et spesielt utseende, med nasjonalt og internasjonalt anerkjente designere involvert i produksjonsprosessen. Alle Demeyere-produkter er motstandsdyktige mot oppvaskmaskin, profesjonell eller semi-profesjonell slitasje.

Egenskaper

• Kapasitet: 3,3 l;
• Lengde: 32,5 cm (med håndtak);
• Høyde uten lokk: 9,1 cm;
• Toppdiameter: 24 cm;
• Base diameter: 18 cm.