Dobbelt rivjern, rustfritt stål, 31 cm x 11 cm, "Gourmet" - Microplane

Rivjern med dobbelt blad fint og grovt, merke Microplane, laget av rustfritt stål.

Med utrolig motstand og holdbarhet er dette profesjonelle rivjernet med to blader kompakt og plassbesparende, samtidig som det tilbyr en sjenerøs ristoverflate.

Det fine bladet er ideelt for å rive sitrus, harde krydder som muskatnøtt, kanel, tonkabønner, samt parmesan, harde oster eller sjokolade. Den produserer et veldig fint produkt, og frigjør intense smaker.
Det fine bladet kan også brukes til å rive ingefær, hvitløk eller chilipepper, noe som resulterer i en veldig fin pasta.

Det grove bladet er perfekt for å rive ulike matvarer grovere enn det fine bladet, uten å knekke dem. Den kan rive sjokolade, kokos, forskjellige nøtter, løk, sjalottløk, ingefær, samt grønnsaker eller frukt som gulrøtter, poteter og epler.

Rivjernet er utstyrt med veldig skarpe tenner, en ramme laget av rustfritt stål og et ergonomisk håndtak laget av myk sklisikker plast. Den har også en sklisikker kant for stabilitet under bruk, og en opphengsring for plassbesparende oppbevaring på kjøkkenet.

Produktet er en del av Gourmet-serien.

Dimensjoner: 31 cm x 11 cm x 3 cm;

Mål ristflate: 14 cm x 9,5 cm.