Sikkina Santoku, 18 cm, 5000MCD 67 - Miyabi

Sikkina Santoku - sikkina tal-kok Ġappuniż - prodotta minn Miyabi , b'xafra twila ta '18 ċm , reżistenti għall-korrużjoni u xokk.

karatteristiċi:

— Ix-xafra tas-sikkina hija magħmula minn 132 saff;
— Xafra simmetrika hija magħmula minn azzar MC67 iebes speċjali (magħmul minn Kobalt għal reżistenza għall-korrużjoni, Molibdenu għal ebusija żejda u Vanadju għal xafra li jaqtgħu li ddum) u miksija f'132 saff ta 'azzar li ma jissaddadx b'disinn simili għal xfafar ta' Damasku;
— Xafra ttrattata permezz tal-proċess krijoġeniku CRYODUR® f' -196°C , li jiggarantixxi ebusija għolja ħafna;
— Xafra simmetrika Honbazuke bi truf ultra-sharp tiżgura preċiżjoni massima tat-tqattigħ;
— Il-manku Ġappuniż ergonomiku, fil-forma tal-ittra ''D'', jiżgura tqandil estremament faċli u komdu, li jippermetti moviment ikkontrollat u bilanċjat.