Sikkina "Rocking Santoku", 18 cm, 5000MCD - Miyabi

Is-sikkina Miyabi 5000MCD Rocking Santoku żgur li tferraħ lil kull dilettant tas-skieken Ġappuniżi. Ix-xafra tagħha ġiet inċiżiva bl-użu tal-metodu tradizzjonali Ġappuniż Honbazuke, li jirriżulta f'tarf simmetriku b'angolu ta 'sann ta' 10 gradi. Is-sikkina Rocking Santoku hija versatili, li tippermettilek taqta kemm ħaxix u frott kif ukoll laħam jew ħut.

Il-qalba tax-xafra - magħmula mill -azzar MicroCarbide MC63 - hija mdawra b'100 saff addizzjonali. Dan joħloq mudell uniku ta 'Damasku għal kull sikkina. Ix-xfafar CRYODUR®, imwebbsa bis-silġ, jipprovdu prestazzjoni ta 'qtugħ eċċezzjonali, reżistenza għall-korrużjoni, u flessibilità ottimali tax-xafra. Il-manku ergonomiku magħmul mill-injam tal-betula Masur jiggarantixxi l-aħjar kontroll tas-sikkina u użu intensiv mingħajr għeja.

karatteristiċi:
Profil irqiq awtentiku ta 'xafra Ġappuniża.
Imsan bl-idejn bl-użu tal-proċess ta 'Honbazuke fi tliet stadji għal tarf ta' 9.5 - 12-il grad.
Xafra CRYODUR, imwebbsa bis-silġ.
Mudell ta 'Damasku b'101 saff.
Manku Ġappuniż tradizzjonali magħmul mill-injam tal-betula Masur.
Ma jistax jitnaddaf fil-magna tal-ħasil tal-platti.
Magħmul bl-idejn f'Seki, il-Ġappun.