Il-belt ta 'Seki kienet ċentru industrijali ta' xwabel u skieken Ġappuniżi sa mis-seklu 14.
Fl-2004 ZWILLING JA HENCKELS ingħaqdet mal-produttur l-aktar importanti tas-skieken fil-belt ta' Seki.
Illum il-kumpanija tuża teknika Ġermaniża flimkien mal-esperjenza Ġappuniża. Ir-riżultat huwa l-produzzjoni tas-skieken Ġappuniżi fl-ogħla standards.
L-istil, l-eleganza u l-irfinar jikkombinaw fil-kultura Ġappuniża. Huma wkoll sinonimi mal-marka l-ġdida ZWILLING J.A. Miyabi HENCKELS. Is-skieken tal-Miyabi jinkorporaw is-sbuħija u ċ-ċarezza skont it-tradizzjoni tax-xwabel Famużi Ġappuniżi.