Santoku nazis, 18 cm, 5000MCD 67 - Miyabi

Santoku nazis - japāņu šefpavāra nazis - ražots Miyabi , ar 18 cm garu asmeni, izturīgs pret koroziju un triecieniem.

Iespējas:

— naža asmens ir izgatavots no 132 slāņiem;
— Simetrisks asmens ir izgatavots no īpaša cieta MC67 tērauda (sastāv no kobalta , lai nodrošinātu izturību pret koroziju, molibdēnu , kas nodrošina papildu cietību, un vanādija , kas nodrošina ilgstošu asu asmeni) un pārklāts ar 132 nerūsējošā tērauda slāņiem ar dizainu, kas ir līdzīgs Damaskas asmeņiem;
— Asmens apstrādāts ar CRYODUR® kriogēno procesu -196°C temperatūrā, kas garantē ļoti augstu cietību;
— Honbazuke simetriskais asmens ar īpaši asām malām nodrošina maksimālu griešanas precizitāti;
— Ergonomiskais japāņu rokturis burta ''D'' formā nodrošina ārkārtīgi vieglu un ērtu vadāmību, ļaujot kontrolēt un līdzsvarotu kustību.