Goditi momenti dolci con la collezione Madeleine! Dai pasti delle feste alle delizie quotidiane, le teglie Madeleine sono una festa per gli occhi e per il palato. Il design ornamentale e l'esclusivo colore Rose Candy aggiungono un tocco festoso anche alle ricette più semplici. L'aspetto raffinato ed elegante è perfettamente completato dalle prestazioni della ceramica francese: cottura perfettamente uniforme, rivestimento antiaderente naturale e incredibile resistenza a graffi e scheggiature.
Puoi cuocere in teglie Madeleine anche senza carta da forno. Ungi leggermente la teglia con burro o olio, quindi cospargila di farina (per ricette salate o neutre) o zucchero per ottenere bordi leggermente caramellati. Da lì, tutto è possibile! Puoi usare zucchero vanigliato o zucchero al limone per aggiungere un sapore speciale anche alle torte più semplici. Nel forno, il calore circonda la teglia in modo uniforme dai bordi al centro, assicurando una lievitazione e una cottura ottimali.
I piatti sono realizzati con una combinazione di argilla, sabbia di roccia e acqua, rivestiti con una glassa di vetro e cotti ad alte temperature. Sono completamente privi di metalli pesanti (piombo, nichel, cadmio, alluminio, cromo) e materiali derivati dal petrolio (PFAS, BPA, PTFE, PFTE, ecc.). Lo smalto di vetro della teglia "Madeleine" è altamente resistente ai graffi. È possibile utilizzare utensili di metallo per tagliare e servire i dolci direttamente dal piatto senza doverli rimuovere prima. La ceramica non porosa non trattiene gli odori, non si macchia e mantiene la sua lucentezza a lungo. La superficie ultra liscia e impermeabile impedisce che si attacchino e consente di rimuovere facilmente i prodotti da forno.
La ceramica è ideale anche per mantenere i piatti a una temperatura ottimale. Una crostata dolce o salata, preparata per la cottura, può essere conservata in frigo e cotta appena prima di essere servita. E se è già cotta, può essere rapidamente riscaldata nel microonde. È una soluzione perfetta per gustare piatti e dolci fatti in casa anche nei giorni in cui non si ha tempo di cucinare. Anche i dessert congelati non sono un problema: il piatto può essere tranquillamente messo nel freezer fino a -20°C.
Con bordi ornamentali e un colore esclusivo per questa collezione, Rose Candy, questi piatti in ceramica valorizzano le vostre ricette (antipasti, torte, pasticcini...) ma possono anche essere utilizzati puramente per la decorazione, ad esempio come elegante fruttiera.
Lo smalto resistente consente la pulizia in lavastoviglie e resiste allo sfregamento con spazzole o spugne abrasive. La superficie ultra liscia facilita la rimozione dei residui mediante ammollo o sfregamento a secco con una spugna abrasiva.