Termékleírás
Sujihiki szeletelő kés, Miyabi márka, 24 cm-es pengével, rozsdamentes acélból készült, korrózió- és ütésálló.
Mint minden más MIYABI kés, a Sujihiki kés kiemelkedik szépségével és rendkívül élesített pengéjével. A 24 cm-es penge hosszú és keskeny, és ideális bármilyen hús vagy hal szeletelésére, filézésére vagy vágására.
Sashimi, sushi és finom halfilé és tenger gyümölcsei finom filéi készítésére használják.
Funkciók:
- FRIODUR® típusú penge, FC61 acélból;
- Rendkívül erős és tartós katana stílusú penge;
- Pakka fából készült fogantyú, nyolcszögletű alakú;
- A fogantyú dekoratív szegecset tartalmaz, amely erőt és kifinomult és nemes érintést ad a késnek.
Tökéletes egyensúly - Éles, kényelmes, funkcionális.
Tapasztalja meg a 4000FC Miyabi termékcsalád szépségét, és fedezze fel a kések mögött rejlő japán művészetet. Az ebbe a termékcsaládba tartozó termékek pengéje egyetlen FC61 acélrétegből, kemény (HRC 61) és tartós anyagból készül. A penge rendkívül precíz és sima, amelyet a hagyományos japán katana kardok ihlettek.
Az ebben a választékban lévő kések megjelenése ötvözi a hagyományos megjelenést a modern dizájnnal, köszönhetően a Pakka fából készült ergonomikus nyolcszögletű fogantyúknak.