Habszifonok

Csokoládétorta? Tejszínhabbal! Tatin torták karamellizált almával? És tejszínhab! Reggeli kávé? Egy kis tejszínhabbal kérem! Ha Te is abba a kategóriába tartozol, akik mindenre tejszínhabot tennének, akkor jó helyen jársz.

A tejszínhab készítésére szolgáló eszköz, amelyet egyszerűen csak "szifon a tejszínhabhoz"-nak hívnak, a folyékony tejszínt azonnal bolyhos, levegős, krémes habbá varázsolja – pontosan olyanná, amilyennek lennie kell. A tejszínhabszifon elengedhetetlen a professzionális konyhákban, bárokban és kávézókban, mivel nagyon gyors és könnyen használható. A választott terméktől függően a csomagban különféle kiegészítőket találhat a friss tejszínhabból készült kreatív dekorációkhoz.

Az alumíniumból és/vagy rozsdamentes acélból készült szifonok a tejszínhabhoz gyorsan megrendelhető töltőkészletek segítségével működnek. Alul megtalálod mindkét szifont különböző méretű tejszínhabhoz és a szükséges töltőket. A tejszínhab szifonja ellenállhatatlan frappe, fagylalt, mousse és más receptek elkészítésére is használható.