Kudamono kés, 9 cm, 4000FC - Miyabi

Shotoh kés 9 cm-es pengével, korrózió- és ütésálló, Miyabi márka

Mindkét oldalán csiszolt pengével ezt a kést általában gyümölcsök és zöldségek vágására, aprítására és hámozására használják.

Jellemzők:

• Kivételes minőségű szimmetrikus él, mindkét oldalon 10° körüli pengeszöggel;
• A kés penge FC61 acélból készül (keménység 61 HRC);
• FRIODUR® penge 2x jéggel edzett a kivételes vágóél tartósság és korrózióállóság érdekében;
• Katana stílusú vágóél;
• Nyolcszögletű Pakka fa nyél a tökéletes egyensúlyért, kiemelkedő kényelemért és könnyed vágásért;
• A fogantyú dekoratív szegecssel rendelkezik, amely erőt és kifinomult és nemes érintést ad a késnek.
• A kést csak kézzel szabad tisztítani.

Tökéletes egyensúly – éles, kényelmes, funkcionális

Tapasztalja meg a 4000FC Miyabi termékcsalád szépségét, és fedezze fel a kések mögött rejlő japán művészetet. Az ebbe a sorozatba tartozó kivesek pengéje egyrétegű FC61 acélból, kemény (HRC 61) és tartós anyagból készül. A penge rendkívül precíz és sima, a hagyományos japán Katana kardok ihlette.

Az ebbe a sorozatba tartozó kések megjelenése ötvözi a hagyományosat a modern dizájnnal, köszönhetően az ergonomikus, nyolcszögletű Pakka fából készült nyélnek.