Opis proizvoda
Struktura AMT Gastroguss posuđa
1. Lotan neljepljivi sloj
2. Sloj keramičkih čestica
3. Antikorozivni sloj
4. Tvrdi sloj titan oksida
5. Pjeskaren aluminij
Tava, promjer 24 cm, visina 5 cm, izrađena od aluminija, s neprianjajućim slojem Lotan®, proizvod proizveden u Njemačkoj, marka AMT Gastroguss.
AMT Gastroguss - Najbolja tava na svijetu - prema VKD-u (najveća udruga kuhara u Njemačkoj)
Svi proizvodi AMT Gastroguss izrađeni su od ručno lijevanog aluminija od strane vještih majstora. Među prednostima ručno lijevanog aluminija su: duže vrijeme otvrdnjavanja, čime se sprječava naprezanje materijala, homogeni odljev i pojava manjeg broja mjehurića zraka u materijalu nego kod mehaniziranog lijevanja.
Posuđe AMT Gastroguss ima vrlo debelo dno, debljine do 9 mm. Baza skladišti mnogo energije i ne pregrijava se lako. Posuđe AMT Gastroguss također je poznato po tome što se postolje ne deformira tijekom vremena, čak i ako je izloženo ekstremnim temperaturnim varijacijama.
Aluminij koji je podloga Gastroguss proizvoda najprije se pjeskari kako bi se 12 puta povećala površina prianjanja slojeva koji se na njega nanose. Prvi sloj nanesen na posuđe napravljen je od titanijevog oksida, spaljenog na 20.000°C, koji je tvrd gotovo poput dijamanta. Naneseni slojevi su: antikorozivni sloj, središnji sloj s keramičkim česticama i antiadhezivni površinski sloj Lotan®.
Ovaj neprianjajući sloj nalazi se samo kod AMT Gastroguss tava i osim neprianjajućih svojstava, koja pomažu lakšem čišćenju posuđa, ima i antibakterijski učinak.
Lotan® non-stick sloj nudi sve prednosti klasičnog neprianjajućeg premaza, ali sve to čini bez PFOA.
Ručke Gastroguss posuđa podnose temperature do 240°C. Tako namirnice možete gratinirati odmah nakon što ste ih ispekli na ringli, bez mijenjanja posude. Ergonomske ručke posuđa razvijene su uz pomoć Nacionalnog kulinarskog tima Njemačke.
Tava se može prati u perilici posuđa i može se koristiti na svim pločama za kuhanje, osim na indukcijskim.