Plinska pećnica za pizzu, Classico 2 Pizze, siva - Alfa

Funkcionalan dizajn i pažnja posvećena detaljima, u kombinaciji s Alfinom najboljom tehnologijom, čine plinsku pećnicu Classico 2 Pizze savršenim alatom za pečenje autentične napuljske pizze kod kuće, nudeći profesionalne performanse kuhanja.

Pećnica za pizzu Classico 2 brzo se zagrijava, dostiže 500°C u samo 30 minuta, a u samo 90 sekundi može ispeći 2 ukusne pizze promjera 30 cm.

Classico 2 Pizze idealno je rješenje za one koji imaju manje prostora, ali ipak žele kuhati ukusne pizze ili razne druge recepte (poput kruha, pečenja, lazanja, povrća) kako bi svaki put impresionirali prijatelje i obitelj.

Kupola od nehrđajućeg čelika i izolacija od keramičkih vlakana, u kombinaciji s vatrostalnom opekom, osiguravaju visoke performanse kuhanja i savršene rezultate svaki put.

Napredna tehnologija grijanja
Alfa je razvila inovativnu tehnologiju Heat Genius™, koja omogućuje kuhanje preljeva na jednoj temperaturi dok se tijesto peče na drugoj, osiguravajući da je svaka pizza savršeno pečena.

Toplina se polako oslobađa iz vatrostalnog kamena i ravnomjerno zrači kroz zakrivljene stijenke pećnice. To omogućuje brže kuhanje preljeva, oslobađajući malo vlage, dok kora postaje hrskava bez izgaranja, postižući savršenu ravnotežu.

Pećnica za pizzu Classico 2 također je opremljena Alfinom inovativnom tehnologijom Heat Genius™ , koja nudi vrhunske performanse pečenja i smanjenu potrošnju u 3 koraka.
1. HeatKeeper™ vatrostalna opeka
U potpunosti proizvedena u Alfinoj tvornici u Italiji, opeka Heat Keeper™ apsorbira i pohranjuje toplinu mnogo bolje od kamena lave ili keramičkog kamena koji se koriste u drugim kućnim pećnicama za pizzu.
2. DoubleDown keramička Superwool® izolacija
Ovo keramičko vlakno pruža dvostruko veću otpornost na toplinu u usporedbi s bazaltnom vunom koja se obično koristi u kućnim pećnicama za pizzu.
Izolacija DoubleDown Ceramic Superwool® osigurava izvrsno zadržavanje topline tijekom pečenja i sprječava prekomjerno zagrijavanje vanjskih površina.
3. Patentirani sustav dimovodnog sustava® s punim učinkom
Ovaj poseban sustav optimizira cirkulaciju vrućeg zraka unutar komore za kuhanje, dodatno zagrijavajući vatrostalnu ciglu i bolje pečući vašu pizzu.
Cirkulirajuća toplina održava savršenu temperaturu, kuhajući i podlogu za pizzu i preljeve do savršenstva.

Što je uključeno u paket

• Peć
• Dimnjak s kapom
• 4 stope
• Vrata pećnice
• 1 vatrostalna cigla
• 1 baterija

Specifikacije:

• Vanjske dimenzije u sastavu: 95 x 75 x 109 cm
• Dimenzije dna pećnice: 60 × 50 cm
• Materijali: nehrđajući čelik, željezo, keramička vlakna
• Vrijeme zagrijavanja pećnice: 30 minuta
• Kapacitet pizze: 2 pizze promjera 30 cm
• Kapacitet tijesta za kruh: 2 kg
• Maksimalna temperatura pećnice: 500°C
• Vrsta goriva: UNP (G30/G31) ili prirodni plin
• Snaga grijanja: 15kW
• Težina: 83.2 kg