Opis proizvoda
Alfa Low & Slow 2 Pizze Kit savršen je za recepte koji zahtijevaju dugo vrijeme kuhanja na niskim temperaturama, kao što je pečenje kruha. Set uključuje odvojiva vrata od nehrđajućeg čelika s velikim keramičkim staklenim prozorom za praćenje procesa kuhanja i umetak leptir ventila za preciznu kontrolu temperature.
Dizajniran za poboljšanje energetske učinkovitosti, komplet se lako može instalirati na sve kućne pećnice Alfa Classico si Moderno 2 Pizze.
Komplet Low & Slow tvrtke Alfa Forni savršeno je rješenje za one koji uživaju u sporom kuhanju na niskim i dosljednim temperaturama. Posebno je dizajniran za recepte poput kruha ili rebarca koji zahtijevaju dulje vrijeme kuhanja.
Odvojiva vrata omogućuju vam da pazite na hranu u pećnici bez stalnog otvaranja vrata. To omogućuje uvid u proces kuhanja, a istovremeno sprječava gubitak topline.
Drugi ključni element kompleta je leptir ventil, koji se mora postaviti na dno dimnjaka kako bi se omogućilo precizno upravljanje temperaturom unutar pećnice.
Jedna od prednosti kompleta Low & Slow je njegova sposobnost da smanji potrošnju poboljšanjem energetske učinkovitosti pećnice. Opremljena ovim rješenjem, vaša pećnica troši manje energije i uvijek kuha na najučinkovitiji način.
Za ugradnju jednostavno postavite umetak leptir ventila između pećnice i dimnjaka, koristeći rukavice otporne na toplinu prilikom rukovanja ventilom.