Plinska pećnica za pizzu, Classico 4 Pizze, siva - Alfa

Funkcionalan dizajn i pažnja posvećena detaljima, u kombinaciji s Alfa najboljom tehnologijom, čine plinsku pećnicu Classico 4 Pizze savršenim alatom za pečenje autentične napuljske pizze kod kuće, nudeći profesionalne performanse kuhanja.

Pećnica za pizzu Classico 4 brzo se zagrijava, dostiže 500°C u samo 30 minuta, a može ispeći 4 ukusne pizze promjera 30 cm u samo 90 sekundi.

Classico 4 Pizze idealno je rješenje za one s više prostora koji žele skuhati više pizza ili raznih drugih recepata (poput kruha, pečenja, lazanja i povrća) kako bi svaki put impresionirali prijatelje i obitelj.

Kupola od nehrđajućeg čelika i izolacija od keramičkih vlakana, u kombinaciji s vatrostalnom opekom, osiguravaju visoke performanse kuhanja i savršene rezultate svaki put.

Napredna tehnologija grijanja
Alfa je razvila inovativnu tehnologiju Heat Genius™, koja omogućuje kuhanje preljeva na jednoj temperaturi dok se tijesto peče na drugoj, osiguravajući da je svaka pizza savršeno pečena.

Toplina se polako oslobađa iz vatrostalnog kamena i ravnomjerno zrači kroz zakrivljene stijenke pećnice. To omogućuje brže kuhanje preljeva, oslobađajući malo vlage, dok kora postaje hrskava bez izgaranja, postižući savršenu ravnotežu.

Pećnica za pizzu Classico 4 također je opremljena Alfinom inovativnom tehnologijom Heat Genius™ , koja nudi vrhunske performanse pečenja i smanjenu potrošnju u 3 koraka.
1. HeatKeeper™ vatrostalna opeka
U potpunosti proizvedena u Alfinoj tvornici u Italiji, opeka Heat Keeper™ apsorbira i pohranjuje toplinu mnogo bolje od kamena lave ili keramičkog kamena koji se koriste u drugim kućnim pećnicama za pizzu.
2. DoubleDown keramička Superwool® izolacija
Ovo keramičko vlakno pruža dvostruko veću otpornost na toplinu u usporedbi s bazaltnom vunom koja se obično koristi u kućnim pećnicama za pizzu.
Izolacija DoubleDown Ceramic Superwool® osigurava izvrsno zadržavanje topline tijekom pečenja i sprječava prekomjerno zagrijavanje vanjskih površina.
3. Patentirani sustav dimovodnog sustava® s punim učinkom
Ovaj poseban sustav optimizira cirkulaciju vrućeg zraka unutar komore za kuhanje, dodatno zagrijavajući vatrostalnu ciglu i bolje pečući vašu pizzu.
Cirkulirajuća toplina održava savršenu temperaturu, kuhajući i podlogu za pizzu i preljeve do savršenstva.

Što je uključeno u paket

• Peć
• Dimnjak s kapom
• 4 stope
• Vrata pećnice
• 1 vatrostalna cigla
• 1 baterija

Specifikacije:

• Vanjske dimenzije u sastavu: 108 x 91 x 115,7 cm
• Dimenzije dna pećnice: 80 × 60 cm
• Materijali: nehrđajući čelik, željezo, keramička vlakna
• Vrijeme zagrijavanja pećnice: 30 minuta
• Kapacitet pizze: 4 pizze promjera 30 cm
• Kapacitet tijesta za kruh: 4 kg
• Maksimalna temperatura pećnice: 500°C
• Vrsta goriva: UNP (G30/G31) ili prirodni plin
• Snaga grijanja: 18,5kW
• Težina: 114 kg