Konična tava za sote "Inocuivre", 24 cm / 3,1 l - marka "de Buyer"

Posuda za pirjanje s ručkom od nehrđajućeg čelika, promjera 24 cm, kapaciteta 3,1 l, izrađena od bakra, izvana i nehrđajućeg čelika, iznutra, visine 7,5 cm, marke de Buyer

Sužena tava de Buyer idealna je za pirjanje povrća ili komada mesa. Niski rub sprječava stvaranje kondenzacije sa strane i omogućuje isparavanje vlage, čime se optimizira proces karamelizacije sokova. Duga, elegantna, ergonomska ručka od nehrđajućeg čelika, osigurana zakovicama, jamči prirodno i udobno prianjanje. Unutrašnjost od nehrđajućeg čelika praktična je, higijenska i jednostavna za čišćenje.

Postotak bakra koji se koristi u proizvodnji posude je 90%, a nehrđajući čelik koji se koristi unutra predstavlja 10%.

Zbog činjenice da hrana dolazi u dodir samo s nehrđajućim čelikom, kuha se u savršeno sigurnim uvjetima, koristeći termoakumulativna svojstva bakra.

Vanjski dio posude može se očistiti posebnom pastom za bakar.

Ručka je izrađena od lijevanog nehrđajućeg čelika.

Tava nije kompatibilna s indukcijskom pločom za kuhanje.

Preporučuje se samo ručno čišćenje.

Značajkama

Promjer: 24 cm;
Kapacitet: 3,1 l;
Visina: 7,5 cm;
Debljina: 2 mm;
Težina: 1,8 kg.