Opis proizvoda
Gyuto nož iz Grunwerga, dužina oštrice 20 cm, izrađen od visokokvalitetnog VG-10 Damask čelika, kovan u 67 slojeva.
Gyuto je višenamjenski kuhinjski nož, po funkciji i obliku sličan zapadnom kuharskom nožu. Glavna razlika u ovoj vrsti noža je vrh, idealan za rezanje ribe. Može se koristiti za pripremu tradicionalnih japanskih recepata kao što su sashimi i sushi.
Drška od prirodnog maslinovog drva osigurava stabilnost i ravnotežu tijekom korištenja.
Može se čistiti samo ručnim pranjem.