Cur síos ar an Táirge
Tráidire dronuilleogach, branda Emile Henry, toise 42.5 x 28 x 8.5 cm (35.5 x 25.5 x 7 cm), cumas 4 l, déanta as ceirmeach HR®.
Tá imill leathan ag an tráidire le haghaidh gripping / láimhseáil maith, agus fágann a dhoimhneacht go bhfuil sé iontach steaks, lasagna nó le haghaidh tuisceana a ullmhú.
An ceirmeach HR® (High Resistance), a forbraíodh i saotharlanna Emile Henry, agus seasann sé teochtaí ó -20°C suas go dtí +270°C agus dáileann sé teas go cothrom ar fud dhromchla iomlán na mias. Cosnaíonn an cruan a úsáidtear chun an táirge a chríochnú ó scríobanna agus sceadamán (is féidir leat gearradh go díreach sa tráidire gan an táirge a scríobadh) rud a fhágann go bhfuil sé sábháilte le haghaidh miasniteoir.