Cur síos ar an Táirge
Platter dronuilleogach, branda Emile Henry, a monaraíodh ó ceirmeacht HR, chun freastal agus appetizers a ullmhú.
Cé gur dhá fhocal iad galántacht agus scagadh a shainíonn go foirfe na míreanna ó bhailiúchán an bhranda cháiliúil Francach, fóntais, marthanacht agus éifeachtúlachta na tréithe a fhágann go seasann táirgí Emile Henry amach go háirithe. Má labhraíonn grá don áilleacht dó féin go minic, is é "grá don úsáideacht" (ceann de mhana an léiritheora), sa deireadh, an ceann a mhaireann.
Déanta as ceirmeach HR® (High Resistance) speisialta, tá friotaíocht teirmeach ard ag an platter seo san oigheann, suas le 270°C, a bheith oiriúnach chun appetizers a ullmhú, a théamh agus a fhreastal. Fágann an teicneolaíocht seo go bhfuil turraingí teirmeacha ag baint leis an táirge; is féidir leis an platter dul ón gcuisneoir, ó theochtaí síos go -20°C, go díreach san oigheann, agus vice versa. Mar sin, is féidir na cácaí agus na sneaiceanna a ath-théamh agus a sheirbheáil go díreach ón platter seo nuair a thógtar amach as an oigheann iad.
A bhuíochas leis an dearadh, an cruth agus an t-ábhar sainphróiseáilte den platter seo, dáiltear teas go cothrom le haghaidh téamh de réir a chéile agus éiríonn le torthaí do chuid oibre gach uair. Ceadaíonn láimhseáil taobh an platter láimhseáil éasca nuair a chuirtear isteach san oigheann é nó nuair a thógtar amach as an oigheann é.
Toisí: 32 x 21 cm.