Cur síos ar an Táirge
Pláta Creme Brulee, trastomhas branda Emile Henry 12 cm, déanta as ceirmeach HR®.
Milseog clasaiceach, galánta de bhunadh na Fraince, a bhfuil aithne agus meas air, le huachtar mín agus caramal crispy, fíor-shiansach cách.
Tá airde 4 cm ar an pláta agus toilleadh 150 ml, agus é foirfe freisin chun goile a riar.
Seasann an chriadóireacht HR® (High Resistance), a forbraíodh i saotharlanna Emile Henry, teochtaí suas le 270°C agus dáileann sí teas go cothrom thar dhromchla iomlán na mias-earraí. Cosnaíonn an cruan a úsáidtear le haghaidh críochnú an táirge ó scratches agus chipping (is féidir leat a ghearradh go díreach sa phláta gan marcanna scratch a fhágáil) rud a fhágann go bhfuil sé sábháilte don mhiasniteoir.
Gnéithe agus toisí:
Is féidir an pláta a úsáid san oigheann agus micreathonn;
Is féidir iad a úsáid sa reoiteoir agus san oigheann (ó -20°C go + 270°C);
Is féidir an táirge a ghlanadh sa mhiasniteoir;
Bharántas: 10 mbliana;
Fad: 12 cm;
Airde: 4 cm;
Trastomhas istigh: 11 cm;
Airde istigh: 3 cm;
Cumas: 0,15 l;