Cuimsíonn an raon seo ó Emile Henry na coimeádáin a chuidíonn leat na comhábhair riachtanacha sa chistin a ullmhú agus a choinneáil faoi na coinníollacha is fearr is féidir.
Dá bhrí sin, spíosraí, salann, siúcra, tae, ola olóige, caife agus aon rud eile a theastaíonn uait, aimsíonn gach duine acu a áit féin, go sábháilte, a airíonna a choinneáil slán, ar láimh agus ullmhaithe do gach úsáid.