Tajine, céramique, 32 cm/ 3 l, Charcoal - Emile Henry

Tajine, diamètre 32 cm, capacité 3 l, en céramique FLAME® - Marque Emile Henry

Toutes les recettes cuisinées dans ce type de batterie de cuisine portent le même nom : tagine/tajine.

La céramique FLAME® développée dans les laboratoires Emile Henry résiste à des températures jusqu'à 290°C et rassemble tous les avantages d'une batterie de cuisine en céramique de la plus haute qualité pouvant être placée sur flamme : cuisson parfaite, respect des ingrédients, goûts/saveurs bien conservés.

L'émail utilisé pour la finition protège le tajine des rayures et des éclats (on peut le couper directement dans le plat de cuisson sans rayer le produit), ce qui le rend lavable au lave-vaisselle. Étant 30 % plus légers que les ustensiles de cuisine en métal, les ustensiles de cuisine en céramique Flame® peuvent être utilisés aussi bien sur flamme qu'au four, y compris au micro-ondes. Ils peuvent être transférés du réfrigérateur ou du congélateur directement au four, sans être endommagés, puis sur la table. Ils sont durables, résistent aux forts chocs mécaniques et maintiennent les aliments au chaud plus longtemps.

Caractéristiques et dimensions :

• Céramique Flame®
• Tajine adapté pour une utilisation au four, sur plaques de cuisson à gaz, vitrocéramiques, halogènes et électriques ;
• Passe au micro-ondes
• Lave-vaisselle
• Garantie 10 ans ;

• Longueur : 32,5 cm ;
• Hauteur : 23 cm ;
• Diamètre intérieur : 28,5 cm ;
• Hauteur intérieure : 7 cm ;
• Capacité : 5 L ;
• Capacité utile : 3 L ;
• Nombre de portions : 8-10.