Description du produit
Cuisinez délicieusement, soigneusement et sainement dans la cocotte Emile Henry !
Fabriquée en France, à partir de la céramique spéciale FLAME® développée dans les laboratoires Emile Henry , la marmite d' une capacité de 4 litres et d'un diamètre de 26 cm permet de préparer facilement 6 à 8 portions de mijoté par exemple.
Cette marmite parfaitement saine est façonnée uniquement à partir de matériaux naturels (argile et eau), recouverte d'une couche d'émail qui ne contient que des colorants naturels, et se distingue par une série de qualités propres à la céramique FLAME® telles que :
- Polyvalence : la marmite peut être utilisée sur feu, sur plaque de cuisson (y compris à induction, à l'aide d'un disque spécial) et au four.
Le produit peut être utilisé pour cuisiner et, ensuite, il peut être placé sur la table, pour servir, gardant les aliments au chaud pendant longtemps.
30% plus légère qu'une marmite en fonte, cette marmite favorise également une cuisson lente, délicate, minutieuse et savoureuse.
- Résistance : la marmite résiste aux hautes températures (290°C), aux chocs thermiques et mécaniques, ainsi qu'aux basses températures (-20°C) et peut donc être transférée du réfrigérateur directement au four, sans s'abîmer, elle ne s'écaille pas facilement et ne se raye pas. Elle permet donc de couper directement dans la marmite sans problème grâce à l'émail utilisé pour la finition. La marmite peut également être nettoyée au lave-vaisselle.
- Élégance. La marmite a été créée avec un design spécial, qui allie tradition et normes de cuisson modernes.
- Innovation. La marmite est recouverte d'un couvercle spécial doté de saillies à l'intérieur qui assurent une humidité optimale pendant la cuisson et génèrent l'effet « pluie » lorsque le couvercle est retiré.
Caractéristiques et dimensions :
- Céramique Flame®
- la marmite convient à une utilisation au four, sur des plaques de cuisson à gaz, en céramique, halogènes et électriques ;
- produit adapté au micro-ondes
- lavable au lave-vaisselle
- Garantie de 10 ans
- Longueur : 32 cm ;
- Largeur : 27 cm ;
- Hauteur : 16,5 cm ;
- Nombre de portions : 4 -6.