Plat à soufflé en céramique, 23 x 21,3 cm / 2,2 l, Burgundy - Emile Henry

Plat de cuisson pour souffle et gâteaux, en céramique HR, marque Emile Henry

Si élégance et raffinement sont les deux mots qui définissent parfaitement les articles de la collection de la célèbre marque française, utilité, durabilité et efficacité sont en réalité les attributs qui distinguent particulièrement les produits Emile Henry. Si l'amour du beau est souvent considéré, "l'amour de l'utile" (une des devises du producteur) est, au final, celui qui dure.

Fabriqué en céramique spéciale HR® (High Resistance), ce plat de cuisson a une haute résistance thermique au four, jusqu'à 270°C, idéal pour la préparation de soufflés et de gâteaux. Cette technologie permet au plat de cuisson de résister aux chocs thermiques; le plat de cuisson peut être transféré du réfrigérateur, des températures jusqu'à -20°C, directement dans le four, et vice versa. De cette façon, les desserts peuvent être servis directement de ce plat de cuisson lorsqu'ils sont sortis du four.

Grâce au design, à la forme et au matériau spécialement traité de ce plat de cuisson, la chaleur est répartie uniformément pour une cuisson progressive et les résultats de votre travail sont réussis à chaque fois.

Dimensions: 23 x 21,3 x 9,5 cm;
Capacité: 2,2 l.