Description du produit
Cocotte haute, diamètre 24 cm, capacité 4,7 l, en fonte, marque Staub
Les produits Staub sont fabriqués en fonte de haute qualité.
Grâce à ses performances, les ustensiles de cuisine Staub sont utilisés par les chefs les plus célèbres du monde.
Caractéristiques:
- A l'intérieur, la marmite est émaillée noir mat.
- Le couvercle lourd en fonte et les saillies à l'intérieur assurent un circuit fermé qui permet de conserver l'humidité à l'intérieur de la marmite et d'intensifier les arômes.
- La chaleur est répartie sur toute la surface de la marmite, ce qui évite que les aliments ne brûlent.
- Ils sont très résistants à l'écaillage.
Recommandations:
- La marmite doit être chauffée progressivement et une cuisson à feu moyen est recommandée - elle permet d'intensifier les saveurs.
- Utilisez de l'huile pour cuisiner – les huiles (graisses) utilisées pendant la cuisson pénètrent dans les pores de l'émail mat et créent une surface antiadhésive naturelle et lisse. C'est pourquoi les ustensiles de cuisine Staub s'améliorent au fil des ans, au fur et à mesure que vous les utilisez.
La marmite peut être utilisée sur tous les types de plaques de cuisson, y compris celles à induction.
La marmite ne passe pas au lave-vaisselle.