Marmite Cocotte en fonte, 24 cm/3,8L, Black - Staub

Marmite de la gamme La Cocotte , éditée par Staub , diamètre 24 cm , capacité 3,8 l , en fonte .

Les produits Staub sont fabriqués en fonte de très bonne qualité avec une résistance accrue aux rayures et à l'écaillage, ils sont faciles à nettoyer et ont une durée de vie prolongée.

Grâce aux matériaux utilisés, les casseroles conservent leur température et restent chaudes longtemps après avoir été sorties du four ou retirées de la plaque de cuisson. Outre ces qualités techniques, leur esthétique esthétique permet de servir les aliments à table, directement depuis les ustensiles de cuisine, immédiatement après leur retrait de la plaque de cuisson.

Caractéristiques:
À l'intérieur, la marmite est dotée d'une couche d' émail noir mat produite par Staub grâce à des technologies spéciales qui offrent des avantages dans le cas de techniques de cuisson telles que le mijotage, la cuisson au four ou la caramélisation. Les huiles (graisses) utilisées pendant la cuisson pénètrent dans les pores de l'émail mat et créent une surface antiadhésive naturelle et lisse. C'est pourquoi les ustensiles de cuisine Staub s'améliorent de plus en plus au fil des ans, au fur et à mesure que vous les utilisez.

À l'extérieur, la marmite possède au moins 2 à 3 couches d'émail spécial qui, en combinaison avec de la fonte spéciale, assure une répartition optimale de la chaleur sur toute la surface de la marmite.

Le couvercle est plat et présente de petites saillies à l'intérieur, ce qui garantit la conservation de l'humidité à l'intérieur. Grâce à ces caractéristiques, un effet « pluie » se forme à l'intérieur de la marmite, ce qui intensifie les saveurs et facilite le processus de cuisson.

La base spéciale permet d'utiliser les ustensiles de cuisine Staub sur tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction.

Il ne convient pas au nettoyage au lave-vaisselle.