Marmite cocotte ovale, fonte, 27 cm/3,2 l, White Truffle - Staub

La marmite Cocotte ovale de Staub est une marmite professionnelle, mais à la fois traditionnelle et adaptée à n'importe quelle table, étant attrayante dans n'importe quelle cuisine. D'un diamètre de 27 cm, possède des poignées ergonomiques, ce qui rend le plat en fonte émaillé plus facile à manipuler.

L'intérieur de la marmite C ocotte est recouvert d'un émail noir mat, ce qui permet une répartition homogène de la chaleur, et lorsque le couvercle est bien fixé, cela permet d'économiser de l'énergie pendant la cuisson. Le couvercle présente une conception spéciale qui recueille la condensation et lui permet ensuite de tomber uniformément sur les aliments, ainsi qu'une poignée en argent pour soulever le couvercle.

D'une capacité de 3,2 L, cette marmite de la gamme La Cocotte est parfaite pour une famille nombreuse et peut être utilisée pour les cuissons lentes, les ragoûts ou pour les plats de viande et de légumes.

Avantages de la cuisson dans la batterie de cuisine Cocotte

- La marmite est idéale pour la préparation lente de viandes, poissons ou légumes ;

- Le résultat est un plat juteux et tendre grâce à la structure spéciale du couvercle ;

- L'émail intérieur noir mat est idéal pour une croûte croustillante et est particulièrement durable ;

- Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction et peut également être utilisé au four ou sur le grill ;

- Diamètre : 27 cm ;

- Contenance : 3,2 L ;