Casserole avec couvercle, 18 cm / 2,2 l, gamme Atlantis, acier inoxydable - Demeyere

Casserole avec couvercle, marque Demeyere , diamètre 18 cm , capacité 2,2 l , en acier inoxydable 18/10 Cr-Ni (chrome-nickel) aspect mat et poignée en acier inoxydable, coulée.

• acier inoxydable 18/10 - capsule soudée hermétiquement sur le bord de la casserole ;
• argent;
• disque en cuivre, de 2 mm d'épaisseur, de même diamètre que la casserole ;
• argent;
• combinaison de 3 alliages (Triplinduc ^® ).

La surface est traitée avec la technologie SILVINOX®. La base a une épaisseur de 3,4 mm et est composée de 7 couches utilisant la technologie InductoSeal®.

La base InductoSeal® est composée de 7 couches. Un disque en cuivre, hermétiquement encapsulé dans la base, assure une répartition optimale de la chaleur et offre une surface conductrice de chaleur jusqu'à 33 % plus grande qu'une base traditionnelle. InductoSeal® permet une cuisson contrôlée, même lorsque vous réglez la table de cuisson à basse température, économisant ainsi de l'énergie.

La capsule est soudée hermétiquement sur le côté du produit et offre une sécurité supplémentaire en cas de surchauffe importante. De plus, le fond de la capsule est très hygiénique, car l'eau, la graisse ou la saleté ne peuvent pas pénétrer dans le fond. Les trois couches du fond forment ensemble TriplInduc® .

TriplInduc® est une combinaison unique de 3 alliages qui permet de passer facilement d'une cuisinière à gaz (ou tout autre type de cuisinière) à l'induction ou inversement. De plus, TriplInduc® offre jusqu'à 30 % d'efficacité en plus sur l'induction et garantit que la base restera plane, même après de nombreuses années d'utilisation.

Le couvercle de 18 cm de diamètre est en acier inoxydable 18/10 d'aspect mat. Il s'adapte à tous les récipients de même diamètre.

Vous trouverez ci-dessous un certain nombre d'avantages de ces poêles.

Matériau multicouche de dernière génération

Le matériau multicouche 7-PLY a une épaisseur comprise entre 3 et 3,4 mm, répartissant la chaleur uniformément de bas en haut sur toute la surface du plat.

La première casserole hygiénique et durable

Demeyere est le seul fabricant au monde à produire de telles casseroles. Celles-ci ont les mêmes propriétés que les anciennes casseroles en cuivre, beaucoup plus lourdes, qui nécessitent plus d'entretien et ne sont donc plus adaptées à nos cuisines modernes. Outre cet aspect, tous les produits Demeyere sont fabriqués en acier inoxydable 18/10 et les surfaces sont finies à l'aide des technologies BRINOX® ou SILVINOX® (selon la gamme). Les poignées en acier inoxydable soudées empêchent l'accumulation de résidus, garantissant ainsi un processus de cuisson hygiénique.

Efficacité maximale sur toutes les surfaces de cuisson

Les poêles Demeyere conviennent à tous les types de plaques de cuisson, y compris celles à induction. Grâce à l'utilisation de la technologie TriplInduc, la source de chaleur peut être changée à tout moment sans compromettre l'efficacité.

Non seulement fonctionnel mais aussi esthétique

Demeyere produit des casseroles, poêles ou poêles qui bénéficient d'une apparence particulière, dans le processus de fabrication interviennent des designers renommés au niveau national et international. Tous les produits Demeyere résistent au lavage au lave-vaisselle, à l'usure professionnelle ou semi-professionnelle.

Caractéristiques:

• Capacité : 2,2 l ;
• Longueur : 37,9 cm (avec poignée) ;
• Hauteur avec couvercle : 14,3 cm ;
• Hauteur sans couvercle : 9,3 cm ;
• Diamètre supérieur : 18 cm ;
• Diamètre de la base : 18 cm.