Kaikille, jotka ajattelivat, että kestäviä, laadukkaita tuotteita ei enää valmistettu, valurautapannut ovat täällä todistamassa päinvastaista. Lähes tuhoutumattomat, hyvin hoidetut valurautapannut voivat kestää eliniän ja ovat sellaisia esineitä, jotka siirtyvät sukupolvelta toiselle.
Valurautapannujen edut
Näiden hämmästyttävien pannujen suorituskyvyssä ei ole kyse vain lujuudesta ja kestävyydestä. Heillä on hienostuneisuutta paistaa täydellinen pihvi, leipoa pörröisin jättiläinen pannukakku ja paistaa rapein pekoni, josta olet koskaan haaveillut. Laadukas valurautapannu tarjoaa lyömättömän lämmönjaon, mikä varmistaa, että ruokasi kypsyvät tasaisesti ja perusteellisesti.
Mikä tekee valurautapannuista niin mahtavia, on niiden kyky kehittää tarttumaton pinta "maustamalla". Emme puhu maustamisesta suolalla ja pippurilla, vaan prosessista, johon kuuluu pannun rasvaaminen öljyllä ja lämmittäminen liukkaan ja kestävän polymeroidun rasvakerroksen luomiseksi. Jokaisella käyttökerralla tästä kerroksesta tulee tehokkaampi, mikä parantaa pannun tarttumattomuutta ja antaa astioillesi täyteläisen ja suolaisen maun.
Valurautapannun poikkeuksellisten ominaisuuksien lisäksi nautit ruoanlaiton tyydytyksestä esineellä, jolla on merkittävä historia. Valurautaiset astiat ovat olleet olemassa yli 2,000 vuotta juuri siksi, että ne kestävät päivittäisen käytön ankaruutta, jopa avotulella.
Valurautapannuja on eri muotoisia mihin tahansa ruoanlaittotyyliin. Grillipannuista wok-pannuihin valurauta tekee vaikutuksen kaikissa kulinaarisissa tilanteissa.
Valurautaisia keittoastioita ja ammattimaisia valurautapannuja suosittelevat kokit kaikkialta maailmasta. Joten, jos haluat luotettavan, monipuolisen ja perinteikkään keittiökumppanin, valitse valurautapannu ja valmistaudu kokkaamaan yhdessä koko elämän ajan.