Tuotteen Kuvaus
Leivinpelti kallistetuilla reunoilla, ruostumatonta terästä, mitat 53 x 32,5 cm GN 1/1, de Buyer merkki
Tämä uunipelti soveltuu leivonnaisten säilytykseen ja käsittelyyn sekä kylmävalmisteluun (jäähdytys, pakastus, pikapakastus).
Tuote soveltuu tyylikkääseen leivonnaisten esillepanoon laadukkaan viimeistelynsä ansiosta. Leivinpeltiä voidaan käyttää myös tiettyjen ei-herkkien ruokien paistamiseen.
Kylmämuovaukseen tulee käyttää leivinpaperia tai silikonimattoa (tämä helpottaa kakkujen irrottamista).
Leivinpelti kestää erittäin alhaisia lämpötiloja ja kosteutta.
Puhdistus: konepesun kestävä
Hoito: Levitä toisinaan erityistä ruostumattomalle teräkselle tarkoitettua kiillotuspastaa kiillon palauttamiseksi.