Uyuki Yamamoton vuonna 1940 perustama Benriner valmistaa maailman parhaita mandoliinia ja keittiölaitteita vihannesten viipalointiin ja leikkaamiseen. Benriner tunnetaan uskomattoman terävistä ja kestävistä teristään, joilla voidaan luoda loputtomasti tarkkoja ruokia viipaloiduista hedelmistä ja vihanneksista.
Benriner on alan standardi, ja sen mandoliinivalikoima on yksi maailman parhaista. Mandoliinien yksinkertainen ja tasapainoinen muotoilu on korkealaatuista, ja niissä on erittäin terävät terät ruostumattomasta teräksestä. Mandoliinien sivulla oleva ruuvi mahdollistaa viipaleiden paksuuden helpon säätämisen.
Jokainen Benriner-mandoliini on myös varustettu kolmella ylimääräisellä julienne-terällä. Benriner-mandoliinit pystyvät viipaloimaan hienoksi, viipaloimaan ja pilkkomaan, ja ne viipaloivat melkein minkä tahansa vihanneksen hämmästyttävän helposti.
Benriner on keittiön puuttuva elementti terveellisten ja luovien aterioiden valmistukseen ja esittelyyn!