4-osainen pöytäveitsisarja, ruostumaton teräs, 11cm, "Facette", Dark Ash - Opinel

4-osainen "Facette" pöytäveitsisarja, black-ash , Opinel merkki

Facette sarja sisältää neljä pöytäveistä, joissa on sileä ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä. Veitsen terä voidaan teroittaa uudelleen ja mukava kahva on valmistettu tummasta saarnipuusta.

Terän pituus: 11 cm

Martensiittista ruostumatonta terästä
Kovuus: 55-57 HRC.
OPINEL-terien valmistuksessa käytetty ruostumaton teräs on optimoitu takaamaan sekä korkea korroosionkestävyys että korkea mekaaninen suorituskyky.
Terä tarjoaa erinomaisen terävyyden ja hyvän hankauskestävyyden (kulumisen), minkä ansiosta se kestää normaalin kosketuksen kovien materiaalien, kuten keramiikan, kanssa ennen uudelleenteroitusta. Ruostumattomalla teräksellä on se etu, että se ei vaadi erityistä huoltoa normaaleissa käyttöolosuhteissa, toisin kuin hiiliteräs. Se voi kuitenkin saavuttaa rajansa, kun se on pitkään kosketuksessa aggressiiviseen ympäristöön (happo, suolavesi, pesuaine...).

Kahva

Tähän kahvaan tehty käsittely tekee puusta vettä hylkivämmän. Suosittelemme näiden veitsien pesua vain käsin.