Kastrul, malm, 28 cm, <<Trendy>>, lilla - LAVA

Kastrul, Lava bränd, läbimõõt 28 cm, mahutavus 6,7 l, valmistatud malmist.

Malm on materjal, mis soojeneb aeglaselt, kuid kuumutamisel säilitab see soojust väga hästi pikka aega. Seega sobivad kööginõud enamiku toiduvalmistamismeetodite jaoks, olgu see siis praadimine, aeglane toiduvalmistamine või ahju toiduvalmistamine.

Funktsioonid:
Kastruli seinad on 4 mm paksused. Seestpoolton kastrul kaetud ühe musta emaili kihiga, mis hõlbustab rasvaga toiduvalmistamisel mittekleepuva pinna moodustumist.

Klaaskeha email, mida kasutatakse Lava malmist kööginõude välisviimistluseks, saadakse klaasipulbri pihustamisel temperatuuril 750 –850 °C. Klaasipulber kleepub kastruli pinnale, luues kaitsekihi, mis aitab ka soojust optimaalselt jaotada.

Kaas on tasane ja selle sees on väikesed väljaulatuvad väljaulatuvad, tagades seega niiskuse hoidmise sees. Nende omaduste tõttu tekib pajarooga sees "vihma" efekt, mis intensiivistab maitseid ja lihtsustab küpsetusprotsessi.

Kastruli alus on 5 mm paksune ja võimaldab Lava kööginõusid kasutada igat tüüpi pliidiplaadil, sealhulgas induktsioonpliididel.

Ärge kasutage mikrolaineahjus.