Kooniline kastrul kaanega 7-ply, 28 cm / 4,8 l "Apollo", roostevaba teras - Demeyere

Kooniline kastrul kaanega, Demeyere kaubamärk, 28 cm läbimõõduga, 4,8 l mahutavusega, valmistatud 3,3 mm paksusest 7-kihilisest materjalist, mati viimistlusega ja roostevabast terasest keevitatud käepidemetega.

1. 18/10 roostevaba teras;
2. Puhas alumiinium;
3. Alumiiniumsulamid;
4. Puhas alumiinium;
5. 6. 7. 3 erineva sulami kombinatsioon (Triplinduc®).

Kastruli seinad on alates seest moodustatud väliskihist 18/10 roostevabast terasest, 2 paksemast sisemisest alumiiniumkihist, mis sisaldavad paksu sisemist alumiiniumisulamist keskmist kihti, ja 3 kihist spetsiaalsetest Triplinduc® sulamitest. . Panni põhi on varustatud Triplinduc® tehnoloogiaga, mis võimaldab küpsetada kuni 30% energiasäästlikumalt.

Panni pind on viimistletud SILVINOX® tehnoloogia abil, mis aitab säilitada läiget ja hõlpsasti puhastada.

Kaanega kooniline kastrul on spetsiaalselt loodud madalal kuumusel küpsetamiseks, kuid seda saab kasutada igat tüüpi toiduvalmistamiseks.

Kuumakindel kaas on klaasist, roostevabast terasest servaga.

Hautised, köögiviljade ja liha valmistamine, šokolaadi sulatamine – nendele Demeyere’i koonuslikele pannidele sobib peaaegu kõik. Paljudele professionaalsetele kokkadele meeldib nende pannidega töötada ja seda mõjuval põhjusel. Hautamine ja madalal kuumusel küpsetamine on kaks toiduvalmistamise meetodit, mis nendele pannidele väga sobivad. Teil on vaja Pyrexi või roostevabast terasest kaant. Mõlemat tüüpi kaane kasutatakse madalal kuumusel ja auruga küpsetamiseks. Allpool on nende pannide mitmeid eeliseid.

Viimase põlvkonna mitmekihiline materjal

7-kihilise mitmekihilise materjali paksus on 3–3,3 mm , jaotades soojuse ühtlaselt alt üles kogu nõude pinnale.

Esimene hügieeniline ja vastupidav kastrul

Demeyere on ainus tootja maailmas, kes selliseid panne toodab. Need on samade omadustega kui vanad, palju raskemad vaskpotid, mis nõuavad rohkem hoolt, seega ei sobi enam meie kaasaegsetesse köökidesse. Lisaks sellele on kõik Demeyere tooted valmistatud roostevabast terasest 18/10 ja pinnad on viimistletud BRINOX® või SILVINOX® tehnoloogiatega (olenevalt valikust). Roostevabast terasest keevitatud käepidemed takistavad mustuse või prahi kogunemist, tagades hügieenilise toiduvalmistamisprotsessi.

Maksimaalne efektiivsus kõigil küpsetuspindadel

Demeyere pannid sobivad igat tüüpi pliitidele, ka induktsioonplaatidele. Tänu Triplinduci tehnoloogia kasutamisele saab soojusallikat igal ajal vahetada, ilma et see vähendaks tõhusust.

Mitte ainult funktsionaalne, vaid ka esteetiline

Demeyere toodab potte, panne või panne, millel on eriline välimus, tootmisprotsessis osalevad riiklikul ja rahvusvahelisel tasandil tunnustatud disainerid. Kõik Demeyere tooted on vastupidavad nõudepesumasinas pesemisele, professionaalsele või poolprofessionaalsele kulumisele.

Omadused

• Mahutavus: 4,8 l;
• Pikkus: 36,5 cm (käepidemetega);
• Kõrgus ilma katteta: 10 cm;
• Ülemine läbimõõt: 28 cm;
• Aluse läbimõõt: 22 cm.