Περιγραφή προϊόντος
Επαγγελματικό τηγάνι, μάρκας "de Buyer" διαμέτρου 20 cm, ύψους 3,2 cm, κατασκευασμένο από ανθρακούχο χάλυβα πάχους 2,5 - mm , που δεν παραμορφώνεται.
Το προφίλ «Lyonnaise» του τηγανιού, με κεκλιμένες και στρογγυλεμένες πλευρές, χωρίς έντονες γωνίες, επιτρέπει την εύκολη μεταφορά του φαγητού από το τηγάνι στο πιάτο ή στο πιάτο που θα σερβιριστεί.
Η εξαιρετικά ανθεκτική, γαλλικού τύπου λαβή είναι κατασκευασμένη από χάλυβα και στερεώνεται με πολύ συμπαγή πριτσίνια.
Το τηγάνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών.
Σημείωση: Καθώς χρησιμοποιείται, είναι φυσιολογικό το τηγάνι να αλλάζει χρώμα (θα γίνει πιο σκούρο) με ανομοιόμορφο τρόπο. Αυτή η αντίδραση είναι φυσιολογική και εξασφαλίζει την ανάπτυξη των φυσικών αντικολλητικών ιδιοτήτων του ταψιού από ανθρακούχο χάλυβα.
Συμβουλή: για να διατηρήσετε τις φυσικές αντικολλητικές ιδιότητες, μην χρησιμοποιείτε απορρυπαντικά και μην καθαρίζετε το τηγάνι στο πλυντήριο πιάτων. Πριν από την πρώτη χρήση, το τηγάνι πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με λίπανση και θέρμανση με λάδι για να αποκτηθούν φυσικά αντικολλητικά χαρακτηριστικά.