Ταψί, αλουμίνιο, 40 x 24 cm - AMT Gastroguss

Ψητός δίσκος, μάρκα AMT Gastroguss, διάσταση 40 x 24 cm, ύψος 7 cm,από αλουμίνιο, με αντι-συγκολλητικό στρώμα Lotan®, προϊόν κατασκευασμένο στη Γερμανία.

Όλα τα προϊόντα AMT Gastroguss κατασκευάζονται από χειροποίητο αλουμίνιο από εξειδικευμένους τεχνίτες. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων του χέρι-castaluminum είναι: μακρύτερος χρόνος σκλήρυνσης, ο οποίος αποτρέπει το άγχος του υλικού, μια ομοιογενή χύτευση και την εμφάνιση ενός μικρότερου αριθμού φυσαλίδων αέρα στο υλικό από ό, τι στην περίπτωση της μηχανικής χύτευσης.

Το αλουμίνιο που στηρίζεται στα προϊόντα Gastroguss είναι το πρώτο sandblasted, για την 12-φορές αύξηση της επιφάνειας πρόσφυσης των στρωμάτων που πρέπει να εφαρμοστούν σε αυτό. Το πρώτο στρώμα που εφαρμόζεται στα μαγειρικά σκεύη είναι κατασκευασμένο από οξείδιο του τιτανίου, που καίγεται στους 20.000 °C, όντας σχεδόν τόσο σκληρό όσο το διαμάντι. Τα ακόλουθα στρώματα που εφαρμόζονται είναι: το αντιδιαβρωτικό στρώμα, το διάμεσο στρώμα με κεραμικά σωματίδια και το αντικολλητικό επιφανειακό στρώμα που ονομάζεται Lotan®.

Αυτό το αντι-συγκολλητικό στρώμα μπορεί να βρεθεί μόνο στα μαγειρικά σκεύη AMT Gastroguss και, εκτός από τις αντι-συγκολλητικές ιδιότητες, οι οποίες βοηθούν στον εύκολο καθαρισμό των μαγειρικών σκευών, έχει επίσης αντιβακτηριακή δράση.

Το αντι-συγκολλητικό στρώμα ® Lotan προσφέρει όλα τα πλεονεκτήματα μιας κλασικής αντικολλητικής επίστρωσης, αλλά τα κάνει όλα αυτά χωρίς να περιέχει PFOA.

Οι λαβές των μαγειρικών σκευών Gastroguss αντέχουν σε θερμοκρασίες έως 230°C. Έτσι, μπορείτε να κοσμήσετε το φαγητό αμέσως μετά τη τηγανιτές στην εστία, χωρίς να αλλάξετε το πιάτο. Οι εργονομικές λαβές των μαγειρικών σκευών αναπτύχθηκαν με τη βοήθεια της Εθνικής Ομάδας Μαγειρικής της Γερμανίας.

Ο δίσκος μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλες τις εστίες, εκτός από τις επαγωγικές.