Περιγραφή προϊόντος
Πιάτο Terrine με καπάκι, παραγωγής Emile Henry, διαστάσεων 19 × 12 cm, χωρητικότητας 0,63 L, από κεραμικό HR®.
Αυτό το προϊόν είναι ιδανικό για το μαγείρεμα Foie Gras. Πολύ εύκολο στη χρήση, το πιάτο terrine συνοδεύεται από πρέσα για την εξαγωγή λίπους πιέζοντας το φαγητό κατά την προετοιμασία του φουά γκρα.
Το κεραμικό HR® (High Resistance) που αναπτύχθηκε στα εργαστήρια Emile Henry αντέχει σε θερμοκρασίες έως και 270 °C και κατανέμει τη θερμότητα ομοιόμορφα σε ολόκληρη την επιφάνεια του πιάτου. Το σμάλτο που χρησιμοποιείται για το φινίρισμα του πιάτου το προστατεύει από τις γρατσουνιές και το θρυμματισμό (μπορείτε να το κόψετε απευθείας στο πιάτο χωρίς να γρατσουνίσετε το προϊόν), καθιστώντας δυνατή την πλύση του στο πλυντήριο πιάτων.
Χαρακτηριστικά και διαστάσεις:
- HR® κεραμικό
- Κατάλληλο για χρήση σε φούρνο και φούρνο μικροκυμάτων.
- Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων?
- 10 χρόνια εγγύηση?
- Μήκος: 19 cm;
- Πλάτος: 12 cm;
- Ύψος: 11 cm;
- Εσωτερικό μήκος: 13 cm
- Εσωτερικό ύψος: 6,5 cm
- Μέγιστη χωρητικότητα: 0,63 L
- Αριθμός μερίδων: 8.