Μαχαίρι αποφλοίωσης, 10 cm, <<ZWILLING Pro>> - Zwilling

Μαχαίρι αφαίρεσης φλοιού, μάρκας Zwilling , λάμα μήκους 10 cm, κατασκευασμένο από ειδικό ανοξείδωτο χάλυβα σύμφωνα με τις υψηλότερες προδιαγραφές, αντιδιαβρωτικό και αντικραδασμικό.

Άλλα χαρακτηριστικά:

- Μοναδικός σχεδιασμός λεπίδας για ιδιαίτερο οπτικό αποτέλεσμα και αυξημένη εργονομία (απότομη καμπυλότητα προς τα πάνω προς την κορυφή - η τελευταία τάση στον τομέα).
- Η κατασκευή SIGMAFORGE® - μονοκόμματο σφυρήλατο μαχαίρι, τέλεια γεωμετρία, υψηλή ακρίβεια, βελτιωμένη σταθερότητα λεπίδας.
- Η λεπίδα FRIODUR® σκληρύνθηκε με κρυογονική διαδικασία.
- Έλεγχος της λεπίδας για αποκλίσεις με έλεγχο λέιζερ.
- Προστατευτικό προστατευτικό μεταξύ λεπίδας και λαβής.
- Εργονομική συνθετική λαβή, στερεωμένη με πριτσίνια, κλασική σχεδίαση.

Μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων, αλλά συνιστάται ο χειροκίνητος καθαρισμός.