Περιγραφή προϊόντος
Επαγγελματική συσκευή Roller Grill CFE 400 υψηλών επιδόσεων για την παρασκευή τηγανιτών, με εστέρα από εμαγιέ χυτοσίδηρο με διάμετρο 40 εκατοστών.
Η επισμαλτωμένη εστία έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα:
- μπορείτε να προετοιμάσετε τηγανίτες σε θερμοκρασίες που κυμαίνονται μεταξύ 200-220°C, σε σύγκριση με τη θερμοκρασία 240°C που απαιτείται για μια εστία μαντεμένιου, εξοικονομώντας έτσι ενέργεια.
- Ο χρόνος προετοιμασίας είναι 1 λεπτό σε σύγκριση με 2 λεπτά και 30 δευτερόλεπτα. μπορείτε να ετοιμάσετε 60 τηγανίτες την ώρα.
- αυτός ο τύπος εστίας μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ανοιχτούς χώρους λόγω του εμαγιέ στρώματος που κάνει εξαιρετική μεταφορά θερμοκρασίας και επαφή με το παρασκεύασμα.
Το θερμαντικό στοιχείο είναι διατεταγμένο σε μια σπείρα, εξασφαλίζοντας έτσι την κατανομή της θερμότητας σε κάθε περιοχή της εστίας. Ο θερμοστάτης επιτρέπει τη ρύθμιση της θερμοκρασίας μεταξύ 0-300°C και τη διατήρηση της σταθερής.
Συνιστάται η λίπανση της εστίας πριν από κάθε ψήσιμο για να έχετε το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα.
Προαιρετικά: μαγειρική εστία για μπλίνι 6 Χ 11 εκ.
Προδιαγραφές:- Διαστάσεις: 40 x 16 cm;
- Διάμετρος: 40 cm;
- Βάρος: 18 kg;
- Ισχύς: 3600W, 230V;