Χειροκίνητη μηχανή espresso, 1450W, "La Specialista Prestigio", μαύρο ματ - DeLonghi

ΤΕΧΝΟΛΟΓΊΑ ΛΕΊΑΝΣΗΣ ΑΙΣΘΗΤΉΡΩΝ

Το Specialista Prestigio είναι εξοπλισμένο με 2 φίλτρα για διαφορετικές ποσότητες καταλοίπων καφέ.

Το φίλτρο για 1 φλιτζάνι επιτρέπει έως και 12g αλεσμένου καφέ και είναι κατάλληλο για έναν μόνο εσπρέσο ή καφέ.

Το φίλτρο για 2 φλιτζάνια επιτρέπει έως και 20g αλεσμένου καφέ, ιδανικό για δύο φλιτζάνια καφέ, έναν ισχυρό διπλό καφέ ή χρησιμοποιώντας ελαφρώς καβουρδισμένους κόκκους καφέ.

Ρυθμίστε τη σωστή δόση καφέ περιστρέφοντας τον επιλογέα δοσολογίας σε βήματα, ξεκινώντας από την ελάχιστη ποσότητα μέχρι να φτάσετε στο σημάδι που υποδεικνύεται μέσα στο φίλτρο. Και τα δύο φίλτρα έχουν έναν ενιαίο τοίχο, ακριβώς όπως αυτά που χρησιμοποιούνται από επαγγελματίες baristas σε καφετέριες. Εάν είστε παθιασμένοι με τον καφέ, αυτά είναι η προτιμώμενη επιλογή, καθώς επιτρέπουν μεγαλύτερο έλεγχο της εκχύλισης, με αποτέλεσμα ένα γεμάτο ρόφημα που συλλαμβάνει όλα τα αρώματα των κόκκων καφέ.

ΤΕΧΝΟΛΟΓΊΑ ΕΝΕΡΓΟΎ ΕΛΈΓΧΟΥ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΊΑΣ

Η τεχνολογία "Active Temperature Control" διατηρεί τη θερμοκρασία του νερού καθ 'όλη τη διάρκεια της διαδικασίας παρασκευής καφέ για να εγγυηθεί τη βέλτιστη εκχύλιση και ένα ιδανικό αποτέλεσμα στο φλιτζάνι.

Κάθε τύπος καφέ απαιτεί μια ειδική θερμοκρασία για την εξαγωγή των καλύτερων γεύσεων. Οι 3 θερμοκρασίες που προσφέρει η La Specialista Prestigio σας επιτρέπουν να επιλέξετε την ιδανική θερμοκρασία νερού για παρασκευή, ανάλογα με τους επιλεγμένους κόκκους καφέ. Η επιλεγμένη θερμοκρασία παραμένει σταθερή κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παρασκευής για βέλτιστη εκχύλιση καφέ.

Οι 3 ρυθμίσεις θερμοκρασίας αντιστοιχούν στις περιοχές 92° / 94° / 96 °C. Αυτές είναι οι θερμοκρασίες του νερού μέσα στο θερμομπλοκ και διαφέρουν από τη θερμοκρασία του ποτού στο κύπελλο ή τη θερμοκρασία που μετράται όταν το ποτό ρέει από το portafilter.

ΈΞΥΠΝΟΣ ΣΤΑΘΜΌΣ ΣΥΜΠΊΕΣΗΣ

Η σωστή συμπύκνωση της δόσης του καφέ είναι απαραίτητη για τη βέλτιστη εκχύλιση του καφέ.

Το σύστημα "Smart Tamping" διασφαλίζει ότι αυτή η διαδικασία διεξάγεται ομοιόμορφα και εύκολα. Απλά πατήστε το μοχλό και η μηχανή εσπρέσο θα εφαρμόσει τη σωστή πίεση στους κόκκους καφέ. Η μέγιστη πίεση είναι 15-20 kg, ανάλογα με το φίλτρο που χρησιμοποιείται.

ΔΥΝΑΜΙΚΉ ΠΡΟ-ΈΓΧΥΣΗ

Η προέγχυση είναι δυναμική επειδή η διάρκεια αυτής της διαδικασίας προσαρμόζεται στην πυκνότητα της δοσολογίας του καφέ, διασφαλίζοντας ότι ολόκληρη η επιφάνεια είναι υγρή και ομοιόμορφη. Αυτό συμβάλλει στην επίτευξη μιας τέλειας εκχύλισης κάθε φορά.

ΡΥΘΜΙΖΌΜΕΝΟ ΎΨΟΣ ΚΥΠΈΛΛΟΥ

Το La Specialista Prestigio σας επιτρέπει να ετοιμάσετε τα αγαπημένα σας ποτά σε ποτήρια και φλιτζάνια ύψους έως 12 cm.

Η μηχανή διαθέτει επίσης αναδιπλούμενο στήριγμα για μικρά φλιτζάνια και ποτήρια, κατάλληλο για εσπρέσο, ύψους έως 8 cm. Αυτό επιτρέπει στην παράδοση του καφέ να είναι πιο κοντά στο φλιτζάνι, διασφαλίζοντας ότι η κρέμα στα ποτά με βάση τον καφέ είναι συνεπής.

ΠΡΟΚΑΘΟΡΙΣΜΈΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΈΣ

Το La Specialista Prestigio προσφέρει 3 προεπιλογές και αυτόματα παρασκευασμένες συνταγές: Εσπρέσο, Καφές και Americano.

Για να ληφθεί η συνιστώμενη ποσότητα ποτού για τη συνταγή Americano, το ανεξάρτητο στόμιο νερού έχει σχεδιαστεί για να προσθέτει ζεστό νερό απευθείας στο φλιτζάνι πάνω από τους δύο εσπρέσο.

Η λειτουργία My Menu επιτρέπει την προσαρμογή και αποθήκευση της ποσότητας για κάθε συνταγή σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.

LatteArt μου

Χρησιμοποιώντας το ραβδί ατμού My LatteArt, μπορείτε να ετοιμάσετε έναν τέλειο καπουτσίνο. Ο αφρός του γάλακτος με τον καλύτερο τρόπο είναι θεμελιώδης και δεν είναι απαραίτητα εύκολη υπόθεση. Η υφή και η θερμοκρασία είναι τα δύο στοιχεία που, όταν συνδυάζονται, παίζουν ουσιαστικό ρόλο στην επίτευξη του επιθυμητού αποτελέσματος.

Το ραβδί ατμού είναι κατασκευασμένο από πλαστικό εσωτερικό σωλήνα που καλύπτεται από μεταλλικό εξωτερικό σωλήνα. Συνδέεται μέσω βαλβίδας στο σύστημα θέρμανσης: ο ατμός ενεργοποιείται ανοίγοντας την εσωτερική βαλβίδα μέσω ενός ειδικού κουμπιού. Χάρη στον πλαστικό εσωτερικό σωλήνα, το ραβδί ατμού είναι δροσερό στην αφή, εξαλείφοντας τον κίνδυνο να φτάσει το μεταλλικό εξωτερικό σε υψηλές θερμοκρασίες.

ΔΙΑΔΙΚΑΣΊΑ ΑΥΤΌΜΑΤΗΣ ΑΦΑΛΆΤΩΣΗΣ

Η μηχανή εσπρέσο διαθέτει αυτόματη διαδικασία αφαλάτωσης και συνιστάται η χρήση μόνο του De'Longhi EcoDecalk descaler. Το αφαλατικό EcoDecalk είναι ισχυρό, γρήγορο, φιλικό προς το περιβάλλον και περιέχει μόνο φυσικά συστατικά.

Για τη διαδικασία αφαλάτωσης, απλά προσθέστε 100 ml διαλύματος EcoDecalk στη δεξαμενή νερού, γεμίστε με κρύο, γλυκό νερό και ακολουθήστε τις απλές οδηγίες που υποδεικνύει η μηχανή εσπρέσο. Το φίλτρο νερού De'Longhi προστατεύει τη μηχανή εσπρέσο από τις εναποθέσεις αλάτων και βοηθά στην εξάλειψη των ακαθαρσιών από το νερό, βελτιώνοντας τη γεύση του καφέ. Υπό κανονικές συνθήκες χρήσης, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για 2 μήνες, μετά την οποία είναι απαραίτητο να αντικατασταθεί με ένα νέο φίλτρο, μειώνοντας τη συχνότητα αφαλάτωσης της μηχανής εσπρέσο.