Ταψί wok "Mineral B Bois", 32 cm - μάρκας "de Buyer".

Το ταψί γουόκ Mineral B Bois , μάρκας de Buyer , διαμέτρου 32 cm, κατασκευασμένο από ατσάλι. Το τηγάνι wok τελειώνει με φυσικό κερί μέλισσας που προστατεύει το τηγάνι από την οξείδωση και διευκολύνει την επεξεργασία του με λίπανση και θέρμανση με λάδι πριν από τη χρήση.

Το τηγάνι γουόκ Mineral B Bois έχει σχεδιαστεί για να μαγειρεύει γρήγορα και υγιεινά, καθώς είναι τέλειο για διαιτητικές συνταγές που απαιτούν πολύ μικρές ποσότητες λιπαρών.

Χάρη στο φινίρισμα με κερί μέλισσας, το ταψί γουόκ Mineral B Bois έχει αντικολλητικές ιδιότητες από την πρώτη κιόλας χρήση και, αφού λιπαίνεται και θερμαίνεται με λάδι, το τηγάνι αποκτά σταδιακά φυσικές αντικολλητικές ιδιότητες.

Το προφίλ « Lyonnaise » του τηγανιού, με κεκλιμένες και στρογγυλεμένες πλευρές, χωρίς έντονες γωνίες, επιτρέπει την εύκολη μεταφορά του φαγητού από το τηγάνι στο πιάτο ή στο πιάτο που θα σερβιριστεί.

Το φυσικό ξύλο οξιάς που χρησιμοποιείται για την κατασκευή της λαβής προέρχεται από φυτείες με πιστοποίηση PEFC, με βιώσιμη διαχείριση. Η μακριά λαβή από ανοξείδωτο χάλυβα στερεώνεται με συμπαγή πριτσίνια και το ξύλο οξιάς είναι επικαλυμμένο με κερί μέλισσας.

Το τηγάνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών.

Συμβουλές για φροντίδα και χρήση
Πριν τη χρήση, προθερμάνετε το τηγάνι προσθέτοντας λίγο λίπος. Λιπάνετε και ζεστάνετε με λάδι το τηγάνι όταν το χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά.
Ξεφλουδίστε, ξεπλύνετε με χλιαρό νερό, στεγνώστε και αλείψτε απαλά την επιφάνεια με λάδι. Μην χρησιμοποιείτε απορρυπαντικό και μην καθαρίζετε αυτό το τηγάνι στο πλυντήριο πιάτων.

Σημείωση: καθώς χρησιμοποιείται, είναι φυσιολογικό το τηγάνι να αλλάζει χρώμα (θα γίνει πιο σκούρο) με ανομοιόμορφο τρόπο. Αυτή η αντίδραση είναι φυσιολογική και εξασφαλίζει την ανάπτυξη των φυσικών αντικολλητικών ιδιοτήτων του χαλύβδινου ταψιού.