Περιγραφή προϊόντος
Σετ μαχαιριών κουζίνας 9 τεμαχίων με λεπίδα από σφυρήλατο χάλυβα ενισχυμένη με κρυογονική διαδικασία, μάρκας Grunwerg
Η λεπίδα, κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας χάλυβα και κράμα μολυβδαινίου χρωμίου και βαναδίου, ενισχύεται με κρυογονική διαδικασία για μεγαλύτερη αντοχή έναντι της φθοράς και των λεκέδων σκουριάς.
Οι λαβές είναι άνετες εξασφαλίζοντας τέλεια ισορροπία μεταξύ της ποιότητας, του σχεδιασμού και του βάρους τους, ενθαρρύνοντας τον επαγγελματικό χειρισμό και την κοπή.
Το σετ περιλαμβάνει:
- μαχαίρι σεφ, μήκος λεπίδας 20 cm
- μαχαίρι αφαίρεσης οστών, μήκος λεπίδας 15 cm.
- μαχαίρι κοπής, μήκος λεπίδας 20 cm.
- Μαχαίρι Santoku, μήκος λεπίδας 12,7 cm .
- μαχαίρι ψωμιού, μήκος λεπίδας 20 cm ;
- μαχαίρι γενικής χρήσης, μήκος λεπίδας 12,7 cm.
- μαχαίρι αποφλοίωσης, μήκος λεπίδας 10 cm.
- ένα ψαλίδι Equilibrium
- μπλοκ μαχαιριών.