Οβάλ κατσαρόλα, χυτοσίδηρος, 31 cm / 5 L, σειρά "Trendy", μαύρο - μάρκας LAVA

Κατσαρόλα σε σχήμα οβάλ, παραγωγής Lava, διαστάσεων 25 x 31 cm, χωρητικότητας 5 λίτρων, κατασκευασμένη από χυτοσίδηρο.

Ο χυτοσίδηρος είναι ένα υλικό που θερμαίνεται αργά αλλά, αφού θερμανθεί, διατηρεί τη θερμότητα πολύ καλά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Έτσι, τα μαγειρικά σκεύη είναι κατάλληλα για τις περισσότερες τεχνικές μαγειρέματος, είτε πρόκειται για τηγάνισμα, είτε για αργό μαγείρεμα είτε για μαγείρεμα στο φούρνο.

Χαρακτηριστικά:
Τα τοιχώματα της κατσαρόλας έχουν πάχος 4 mm . Στο εσωτερικό , η κατσαρόλα είναι επικαλυμμένη με ένα στρώμα μαύρου σμάλτου που διευκολύνει το σχηματισμό μιας αντικολλητικής επιφάνειας κατά το μαγείρεμα με λαδόκολλα.

Το υαλώδες σμάλτο, το υλικό που χρησιμοποιείται για το εξωτερικό φινίρισμα του μαγειρικού σκεύους από χυτοσίδηρο Lava , λαμβάνεται με ψεκασμό γυάλινης σκόνης σε θερμοκρασίες 750 - 850°C. Η σκόνη γυαλιού προσκολλάται στην επιφάνεια της κατσαρόλας δημιουργώντας ένα προστατευτικό στρώμα που βοηθά επίσης στη βέλτιστη κατανομή της θερμότητας.

Το καπάκι είναι επίπεδο και έχει μικρές προεξοχές στο εσωτερικό, διασφαλίζοντας έτσι τη διατήρηση της υγρασίας στο εσωτερικό. Λόγω αυτών των χαρακτηριστικών, αναπτύσσεται ένα εφέ «βροχής» μέσα στην κατσαρόλα που εντείνει τις γεύσεις και διευκολύνει τη διαδικασία μαγειρέματος.

Το πάχος της βάσης είναι 5 mm , γεγονός που επιτρέπει στα μαγειρικά σκεύη Lava να μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών.

Μην το χρησιμοποιείτε στο φούρνο μικροκυμάτων.

Αριθμός παρασκευασμένων μερίδων: 6-8 μερίδες .