Μύλος αλατιού, 18 cm "Paris u'Select", Black Lacquered - Peugeot

u'Select - Μια καινοτομία της Peugeot
Πέρα από τις προσωπικές προτιμήσεις, πολλές τεχνικές ή συνταγές μαγειρικής απαιτούν καρύκευμα με αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι με συγκεκριμένους κόκκους. Για παράδειγμα, στην περίπτωση ελαφρών σαλτσών ή μειγμάτων ωμά λαχανικών, συνιστάται μια λεπτή κοκκοποίηση και στην περίπτωση μπριζόλες ή ψητά πιάτα, μια πιο χοντρή κοκκοποίηση. Η Peugeot προσφέρει τώρα τη δυνατότητα γρήγορης, ακριβούς και εύκολης επιλογής ανάμεσα σε 6 προκαθορισμένα επίπεδα κόκκων, χάρη στο πατενταρισμένο σύστημα u'Select. Περιστρέφοντας απλά τον δακτύλιο στη βάση του μύλου, αποκτάτε την επιθυμητή κοκκοποίηση αμέσως και χωρίς κανένα κίνδυνο.

Στην περίπτωση των μύλοι αλατιού και πιπεριού εξοπλισμένων με το σύστημα u'Select, υπάρχουν οι ίδιοι διάσημοι μηχανισμοί Peugeot, με εγγύηση ζωής. Ο μηχανισμός των αλατόμυλων έχει σχεδιαστεί για να συνθλίβει τους κρυστάλλους αλατιού. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα για να αντιστέκεται στη διαδικασία διάβρωσης που προκαλείται από την παρατεταμένη έκθεση στο αλάτι.

Τι είδους αλάτι συνιστάται;

Για καλύτερα αποτελέσματα, προτείνουμε ξηρό αλάτι, του οποίου οι κρύσταλλοι δεν ξεπερνούν τα 4 mm σε διάμετρο, όπως αυτό που εξάγεται από το ορυχείο ή το χοντρό αλάτι. Μη χρησιμοποιείτε αλατόμυλοι για το τρίψιμο πιπεριού ή θαλασσινού αλατιού, η υγρασία του μπορεί να διαβρώσει τον μηχανισμό.

Ύψος: 18 cm .

Ο μύλος μπορεί να περιέχει αλάτι για λόγους επίδειξης και πρέπει να αδειάσει πριν από τη χρήση.