Μαχαίρι φιλέτου, 18 cm, <<TWIN Four Star>> - Zwilling

Μαχαίρι φιλέτου μάρκας Zwilling, με λεπίδα μήκους 18 cm κατασκευασμένη από ειδικό ανοξείδωτο χάλυβα που είναι ανθεκτική στη διάβρωση και τους κραδασμούς.

Άλλα χαρακτηριστικά:

- Η κατασκευή ® SIGMAFORGE - σφυρηλατημένο μαχαίρι ενός τεμαχίου, τέλεια γεωμετρία, υψηλή ακρίβεια, βελτιωμένη σταθερότητα λεπίδας.
- Η λεπίδα FRIODUR® σκληρυμένη με κρυογενική διαδικασία.
- Λεπίδα δοκιμασμένη με έλεγχο με λέιζερ.
- Προστατευτικός προφυλακτήρας μεταξύ λεπίδας και λαβής.
- Εργονομική λαβή από εύκολο στον καθαρισμό συνθετικό υλικό.
- Ανθεκτικό στη σκουριά, αδιάβροχο.

Το μαχαίρι χρησιμοποιείται μόνο για φιλέτα. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για την κοπή κατεψυγμένων ή πολύ άκαμπτων τεμαχίων κρέατος.