Κεραμικό ταψί για σουφλέ, 23 x 21,3 cm/2,2 l, Burgundy - Emile Henry

Ταψί για souffle και κέικ, από κεραμικό HR, μάρκας Emile Henry

Αν και η κομψότητα και η φινέτσα είναι δύο λέξεις που καθορίζουν τέλεια τα αντικείμενα από τη συλλογή της διάσημης γαλλικής μάρκας, η χρησιμότητα, η ανθεκτικότητα και η αποτελεσματικότητα είναι στην πραγματικότητα τα χαρακτηριστικά που κάνουν τα προϊόντα Emile Henry να ξεχωρίζουν ιδιαίτερα. Αν συχνά θεωρείται η αγάπη για την ομορφιά, η «αγάπη για τη χρησιμότητα» (ένα από τα μότο του παραγωγού) είναι, τελικά, αυτή που διαρκεί.

Κατασκευασμένο από ειδικό κεραμικό HR® (High Resistance), αυτό το ταψί έχει υψηλή θερμική αντοχή στο φούρνο, έως και 270°C, όντας ιδανικό για την προετοιμασία σουφλέ και κέικ. Αυτή η τεχνολογία κάνει το ταψί να αντέχει θερμικούς κραδασμούς. Το ταψί μπορεί να μεταφερθεί από το ψυγείο, από θερμοκρασίες έως -20°C, απευθείας στο φούρνο και αντίστροφα. Με αυτόν τον τρόπο, τα επιδόρπια μπορούν να σερβιριστούν απευθείας από αυτό το ταψί όταν τα βγάλουμε από το φούρνο.

Χάρη στο σχέδιο, το σχήμα και το ειδικά επεξεργασμένο υλικό αυτού του ταψιού, η θερμότητα κατανέμεται ομοιόμορφα για ένα σταδιακό ψήσιμο και τα αποτελέσματα της δουλειάς σας είναι επιτυχημένα κάθε φορά.

Διαστάσεις: 23 x 21,3 x 9,5 cm;
Χωρητικότητα: 2,2 l.