Περιγραφή προϊόντος
Κατσαρόλα μαγειρέματος Cocotte, μάρκα Staub, διάμετρος 30 cm, χωρητικότητας 8,35 l,κατασκευασμένη από σμαλτωμένο χυτοσίδηρο.
Τα προϊόντα Staub κατασκευάζονται από χυτοσίδηρο πολύ καλής ποιότητας.
Λόγω της απόδοσής τους, τα μαγειρικά σκεύη Staub χρησιμοποιούνται από τους πιο διάσημους σεφ στον κόσμο.
Χαρακτηριστικά:
- Το πιάτο είναι ματ μαύρο σμαλτωμένο στο εσωτερικό.
- Το βαρύ καπάκι, κατασκευασμένο από χυτοσίδηρο και οι προεξοχές στο εσωτερικό του πιάτου εξασφαλίζουν ένα κλειστό κύκλωμα που επιτρέπει τη διατήρηση της υγρασίας μέσα στο πιάτο και την εντατικοποίηση των γεύσεων.
- Η θερμότητα διανέμεται σε ολόκληρη την επιφάνεια του πιάτου, γεγονός που εμποδίζει την καύση του τροφίμου.
- Είναι πολύ ανθεκτικά στο σπάσιμο.
Συστάσεις:
- Πρέπει να θερμανθεί σταδιακά και συνιστάται να μαγειρεύετε σε μέτρια φωτιά - βοηθά στην εντατικοποίηση των γεύσεων.
- Χρησιμοποιήστε λάδι κατά το μαγείρεμα - τα λίπη που χρησιμοποιούνται κατά το μαγείρεμα θα διεισδύσουν στους πόρους του ματ σμάλτου και θα δημιουργήσουν μια λεία φυσική αντικολλητικό διάλυμα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα μαγειρικά σκεύη Staub γίνονται όλο και καλύτερα όσο περνούν τα χρόνια, καθώς τα χρησιμοποιείτε.
Αυτό το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλους τους τύπους εστίες, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστίες.